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C'est en 1991 que j'ai créé mon domaine, après avoir obtenu un BEPA viti-oeno et poursuivi une année d'étude à Beaune,j'ai démarré chez mes parents à Nevy-Sur-Seille, la fibre vigneronne m'a été transmise par mes parents qui étaient également vignerons coopérateurs et agriculteurs.
Au fil des années l'exploitation a grandi et s'est déplacée à Mantry, village situé au coeur du Revermont. Aujourd'hui j'exploite avec ma femme, Annie et notre fils Mathieu, 11 hectares de vignes répartis sur trois appellations : Château-Chalon, L'Etoile et Côtes du Jura. Nous avons acquis notre maison en 1997, qui renferme des caves du XVI ème siècle et nous avons construit une cuverie en 2005. Fin 2013, le domaine s'agrandit encore avec la construction d'un bâtiment de stockage, en voici quelques photos, vous pouvez suivre l'avancement des travaux, ci-dessous... |
 2016, Acquisition d'une nouvelle vigne à Mantry, lieu-dit "En Normois"
une parcelle plantée en savagnin de 20 ans et voici avant la récolte. Avril 2017, le vignoble du Jura est touché par le gel, c'est dans la nuit du 18 avril que les températures ont chuté et ont provoqué beaucoup de dégâts.
Les premiers bourgeons sont très importants si ceux-ci sont touchés, les suivants donneront très peu de raisins. Mai 2019 le même scénario....
Avril 2021 (ci-dessous) le vignoble du Jura est touché par le gel , Cela nous rappelle 1991 l'année de notre première récolte. 30 ans après....
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