LA PLANTATIONNous avons profité des quelques jours de beau du mois de mai pour réaliser une plantation du cépage trousseau
Après avoir tiré un cordon, nous enfonçons les pieds de vigne (chapon) dans le sol à l'aide d'un outil appelé fourchette. La première étape consiste à raccourcir les racines des plants ,une fois que toutes les racines sont coupées nous pouvons procéder à la plantation. Nous vous donnons rendez-vous en 2015 pour les premières vendanges de cette plantation. Et voici quelques photos. |
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Un an après,Nous profitons toujours des quelques jours de beau temps pour mettre sur fil la nouvelle plantation.
Voici un aperçu des plants au bout d'un an et le commencement de la mise sur fil, la suite et pour plus tard... Nous en profitons pour travailler les sols. |
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